Avocado Is Incredibly Nutritious

Image result for Avocado

Avocado is the fruit of the avocado tree, scientifically known as Persea americana (1Trusted Source).

This fruit is prized for its high nutrient value and is added to various dishes due to its good flavor and rich texture. It is the main ingredient in guacamole.

These days, the avocado has become an incredibly popular food among health-conscious individuals. It’s often referred to as a superfood, which is not surprising given its health properties (2Trusted Source).

There are many types of avocado that vary in shape and color — from pear-shaped to round and green to black. They can also weigh anywhere from 8 ounces (220 grams) to 3 pounds (1.4 kg).

The most popular variety is the Hass avocado.

It’s often called alligator pear, which is very descriptive, as it tends to be pear-shaped and has green, bumpy skin like an alligator.

The yellow-green flesh inside the fruit is eaten, but the skin and seed are discarded.

Avocados are very nutritious and contain a wide variety of nutrients, including 20 different vitamins and minerals.

Here are some of the most abundant nutrients, in a single 3.5-ounce (100-gram) serving (3):

Vitamin K: 26% of the daily value (DV)
Folate: 20% of the DV
Vitamin C: 17% of the DV
Potassium: 14% of the DV
Vitamin B5: 14% of the DV
Vitamin B6: 13% of the DV
Vitamin E: 10% of the DV
It also contains small amounts of magnesium, manganese, copper, iron, zinc, phosphorous and vitamins A, B1 (thiamine), B2 (riboflavin) and B3 (niacin).
This is coming with 160 calories, 2 grams of protein and 15 grams of healthy fats. Although it contains 9 grams of carbs, 7 of those are fiber, so there are only 2 net carbs, making this a low-carb friendly plant food.

Avocados do not contain any cholesterol or sodium and are low in saturated fat. This is why they are favored by some experts who believe these substances are harmful, which is a debated topic, however Avocado is the fruit.

SUMMARY
Avocado is a green, pear-shaped fruit often called an “alligator pear.” It is loaded with healthy fats, fiber and various important nutrients. ufabet

ข้าวไข่ข้นหมูเสต็คแฮมรมควัน ง่ายมาก กับอาหารเพื่อสุขภาพ ไม่ยากอย่างที่คิด

ข้าวไข่ข้นหมูเสต็คแฮมรมควัน

Picture” ข้าว​ ไข่ข้นหมูเสต็คแฮมรมควัน “
1.ไข่ไก่​ 2 ฟอง​ ใช้ออยเสปรย์ฉีด​ 1 ครั้ง​ ใช้หมูเสต็คแฮมลมควันของ​ @7.eleventhailand ปรุงรสด้วยเกลือ​ LS.พริกไทย​ อย่างละนิดค่ะ
2.น้ำพริกอกไก่​ กรอบ​ แซ่บ​ อร่อย​ ของ​ @rosthaithai
3.ทานกับข้าวเบา​เบา​ ของ​ @lightpantry
4.มีแตกกวากับแครอทด้วยค่ะ

ประโยชน์ของไข่

-กล้ามเนื้อแข็งแรง: โปรตีน ในไข่จะทำให้ กล้ามเนื้อ แข็งแรง
-สมองทำงานดีขึ้น:ไข่จะมี แร่ธาตุ และ วิตามิน ซึ่งใช้ บำรุงสมอง ความจำ
-ทำให้ร่างกายใช้พลังงานอย่างเต็มที่: ไข่จะมี แร่ธาตุ และ วิตามิน ทำช่วยในการ สร้างพลังงาน
-ทำให้ ภูมิร่างกาย แข็งแรง : เนื่องจากไข่ มีทั้งวิตามินเอ บี selenium
-ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจe: Choline ช่วยในการย่อยสลาย homocysteineซึ่งเป็น สาเหตุ ของ โรคหัวใจ
-ครรภ์แข็งแรง: เนื่องจาก ไข่มี สารอาหาร ที่จำ เป็นสำหรับ การตั้งครรภ์
-บำรุงสายตา: Luteinและ zeaxanthin ป้องกัน การ เกิดจอ ประสาทตา เสื่อม
ลดน้ำหนัก: โปรตีน ในไข่จะทำให้ ร่างกาย ใช้ พลังงาน เต็มที่ และ ไม่หิวง่าย
บำรุงผิว:แร่ธาตุ และ วิตามิน ในไข่จะ ช่วย บำรุงผิว
แพทย์ และ นักวิทยาศาสตร์ ได้ แนะนำ ให้ ลดการบริโภค ไข่ เนื่องจาก ไข่ มี ไขมันอิ่มตัวสูง ซึ่งทำให้เสี่ยงต่อ การเกิด โรคหัวใจ และ หลอดเลือด แต่ ปัจจุบัน ได้มี การศึกษา พบว่าการ รับประทาน ไข่่มีผลต่อระดับคอเลสเตอรอล ใน เลือด เพียงเล็กน้อย นอกจากนั้น ไข่ ยังม ทั้ง โปรตีน วิตามินบี 12 และ วิตามินD riboflavin และ โฟเลต ซึ่งจะ ช่วยลด การเกิด โรคหัวใจ และ หลอดเลือด ล่าสุด มี การวิจัย แสดงให้เห็นว่า การบริโภคไข่ในระดับปานกลาง (วันละฟอง)ขึ้นไป่ ไม่ ได้ เพิ่มความเสี่ยง การเกิดโรค หัวใจ ใน คน ที่มี สุขภาพดี สำหรับ ผู้ที่ คุมระดับ คอเลสเตอรอล ในเลือดไม่ดี หรือ ผู้ป่วยโรคหัวใจ และ โรคเบาหวาน การรับประทาน ไข่มากไปทำให้เกิด ความ เสี่ยง ต่อการเกิด โรคหัวใจ เพิ่มมากขึ้น แนะนำ ให้เลือก รับประทาน ไข่ขาว หรือ รับประทาน ไข่ ไม่เกิน 3 ฟอง ต่อ สัปดาห์

การ รับประทาน ไข่ จะต้องคำนึงถึง การปรุง จะ ต้องพยายาม ลดการ ใช้ น้ำมัน ไส้กรอก ขนมปัง เกลือ และอื่นๆที่มี ผลเสียต่อ สุขภาพ
ไข่ จัดอยู่ใน หมู่อาหาร ชั้นยอดที่มี คุณค่า ต่อการ บำรุงสุขภาพ ที่ได้มีการศึกษา ufabet

เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ สูตรและวิธีทำ ไม่ยาก ลองเลย น้ำฝรั่ง

น้ำฝรั่ง

ผลการค้นหารูปภาพสำหรับ น้ำฝรั่ง

ฝรั่ง ชื่อสามัญ Guava ฝรั่ง ชื่อวิทยาศาสตร์ Psidium guajava Linn. จัดเป็นผลไม้ที่มีถิ่นกำเนิดในแถบอเมริกากลางและในหมู่เกาะอินดีสต์ตะวันตก และคาดว่ามีการนำเข้ามาในประเทศไทยในช่วงสมัยของสมเด็จพระนารายณ์มหาราช โดยสายพันธุ์ในบ้านเราที่นิยมนำมารับประทานสดๆ ก็ได้แก่ฝรั่งกิมจู ฝรั่งเวียดนาม ฝรั่งแป้นสีทอง ฝรั่งไร้เมล็ด ฝรั่งกลมสาลี่ เป็นต้น ฝรั่งเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด โดยจัดเป็นผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงที่สุดในบรรดาผลไม้ทุกชนิด ในฝรั่งน้ำหนัก 165 กรัม จะให้วิตามินสูงถึง 377 มิลลิกรัม ! มีวิตามินซีสูงกว่าส้มถึง 5 เท่า ! ฝรั่ง เป็นผลไม้เพื่อสุขภาพที่เหมาะมากสำหรับผู้ที่ต้องการลดความอ้วน ลดน้ำหนัก หรือผู้ที่กำลังควบคุมน้ำหนัก เนื่องจากฝรั่งอุดมไปด้วยกากใยอาหาร เมื่อรับประทานแล้วจะทำให้อิ่มนาน ช่วยกำจัดท้องร้องอาการหิวที่คอยมากวนใจ เพราะกากใยจะช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ ช่วยปรับระดับการใช้อินซูลินของร่างกายให้เหมาะสม และกากใยยังช่วยล้างพิษโดยรวบได้อีกด้วย จึงส่งผลทำให้ผิวพรรณดูเปล่งปลั่งสดใส

คำแนะนำ: การรับประทานฝรั่งไม่ควรจะปอกเปลือกทั้งนี้เพื่อคงคุณค่าของสารอาหาร และไม่ควรรับประทานมากจนเกินไป ถ้าเป็นไปได้ไม่ควนรับประทานร่วมกับพริกเกลือน้ำตาลหรืออื่นๆ เพราะนอกจากจะไม่มีประโยชน์แล้วยังทำให้เราอ้วนขึ้นอีกด้วย

คุณค่าทางโภชนาการของฝรั่งต่อ 165 กรัม

• พลังงาน 112 กิโลแคลอรีสรรพคุณของฝรั่ง
• เส้นใยอาหาร 8.9 กรัม 36%
• โปรตีน 4.2 กรัม 8% • ไขมัน 1.6 กรัม 2%
• คาร์โบไฮเดรต 23.6 กรัม 8%
• วิตามินเอ 1030 IU 21%
• วิตามินซี 377 มิลลิกรัม 628%
• วิตามินบี1 0.1 มิลลิกรัม 7%
• วิตามินบี2 0.1 มิลลิกรัม 4%
• วิตามินบี3 1.8 มิลลิกรัม 9%
• กรดโฟลิก 81 ไมโครกรัม 20%
• ธาตุแคลเซียม 30 มิลลิกรัม 3%
• ธาตุฟอสฟอรัส 66 มิลลิกรัม 7%
• ธาตุเหล็ก 0.4 มิลลิกรัม 2%
• ธาตุโพแทสเซียม 688 มิลลิกรัม 20%
• ธาตุทองแดง 0.4 มิลลิกรัม 19%

% ร้อยละของปริมาณแนะนำที่ร่างกายต้องการในแต่ละวันสำหรับผู้ใหญ่

ประโยชน์ของฝรั่ง

1. มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระสูงมากซึ่งช่วยในการชะลอวัยและริ้วรอยต่างๆได้ดี
2. ช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานให้กับร่างกาย
3. ช่วยบำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่งสดใส ปกป้องผิวหนังจากอนุมูลอิสระต่างๆ
4. เป็นผลไม้ที่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดความอ้วน ลดน้ำหนักหรือควบคุมน้ำหนัก
5. ช่วยลดไขมันในเลือด
6. สรรพคุณของฝรั่งช่วยป้องกันและลดความเสี่ยงจากการเกิดโรคมะเร็ง
7. ใช้รักษาโรคอหิวาตกโรค
8. ช่วยรักษาโรคความดันโลหิตสูง
9. ช่วยรักษาโรคเบาหวาน
10. ช่วยป้องกันอาการผิดปกติของหัวใจได้
11. ใบฝรั่งใช้ในการดับกลิ่นปาก ด้วยการนำใบสด 3-5 ใบมาเคี้ยวแล้วคายกากทิ้ง
12. ผลอ่อนช่วยบำรุงเหงือกและฝัน
13. ใบฝรั่งช่วยบรรเทาอาการปวดฟัน เหงือกบวม
14. ประโยชน์ของฝรั่งช่วยรักษาโรคลักปิดลักเปิดหรือโรคเลือดออกตามไรฟันได้
15. รากใช้แก้อาการเลือดกำเดาไหล
16. น้ำต้มผลฝรั่งตากแห้ง ช่วยรักษาอาการเสียงแห้ง แก้คออักเสบ
17. น้ำต้มใบฝรั่งสดช่วยรักษาอาการท้องเสีย ป้องกันโรคลำไส้อักเสบ
18. ใบช่วยรักษาอาการท้องเดิน ท้องร่วง
19. ชาที่ทำจากใบอ่อนใช้สำหรับรักษาโรคบิด
20. ผลสุกใช้ทานเป็นยาระบาย แก้อาการท้องผูก
21. ช่วยล้างพิษโดยรวมในร่างกาย
22. ใบช่วยแก้อาการปวดเนื่องจากเล็บขบ
23. ใช้ทาแก้ผื่นคัน แผลพุพองได้
24. ใบใช้แก้แพ้ยุง
25. ใบฝรั่งใช้รักษาบาดแผล
26. ใบใช้เป็นยาล้างแผล ดูดหนอง ถอนพิษบาดแผล แก้พิษเรื้อรัง น้ำกัดเท้า
27. รากใช้แก้น้ำเหลืองสี เป็นฝี แผลพุพอง
28. ใช้ในการห้ามเลือด ด้วยการใช้ใบมาตำให้ละเอียดแล้วนำมาพอกบริเวณที่มีเลือดออก (ควรล้างใบให้สะอาดก่อน)
29. ช่วยในการดับกลิ่นสาบจากแมลงและซากหนูที่ตาย ด้วยการใช้ฝรั่งสุก 2-3 ลูกวางทิ้งไว้ในรัศมีของกลิ่น กลิ่นดังกล่าวก็จะค่อยๆหายไป
30. การรับประทานฝรั่งจะช่วยขจัดคราบอาหารบนตัวฟันได้
31. เปลือกของต้นฝรั่งนำมาใช้ทำสีย้อมผ้า
32. นิยมนำไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น ฝรั่งดอง ฝรั่งแช่บ๊วย พายฝรั่ง และขนมอีกหลากหลายชนิด
33. นำมาใช้ทำเป็นยาแคปซูลแก้ท้องเสียจากใบฝรั่ง ผลิตโดยองค์การเภสัชกรรม ซึ่งบรรจุแคปซูลละ 250 มิลลิกรัม

วิธีทำ  น้ำฝรั่ง
– เลือกฝรั่งที่เนื้อมีความนุ่มเล็กน้อย นำไปล้างน้ำให้สะอาดแล้วพักไว้
– ปอกเปลือกแล้วหั่นฝรั่งเป็นชิ้นเล็กเตรียมไว้
– นำฝรั่งลงไปปั่นให้ละเอียด
– เทใส่แก้วพร้อมเสิร์ฟ  ufabet

เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ สูตรและวิธีทำ ไม่ยาก ลองเลย น้ำหล่อฮั้งก้วย

น้ำหล่อฮั้งก้วย

ผลการค้นหารูปภาพสำหรับ น้ำหล่อฮั้งก้วย

12 สรรพคุณ…ประโยชน์ที่ มากกว่า ความหวาน จาก “หล่อฮั่งก้วย”

1. หล่อฮั่งก้วย ใช้เป็น สาร ให้ความหวาน ทดแทน น้ำตาล ขับเสมหะ แก้ไอ แก้เจ็บคอ บำรุงปอด

2. หล่อฮั่งก้วย ให้ความหวาน ที่มากกว่า น้ำตาล สูงถึง 150 เท่า ซึ่งเป็น น้ำตาลฟรุกโทส ที่ไม่เป็น อันตราย ต่อ ผู้ป่วยโรคเบาหวาน

3. หล่อฮั่งก้วย มี กลิ่นหอมหวาน เหมาะ จะนำมาทำเป็น เครื่องดื่ม เพื่อสุขภาพ เป็นยา อายุวัฒนะ ของคนจีน

4. หล่อฮั่งก้วย ช่วยป้องกัน ให้ร่างกาย หลั่งสารฮีสตามีน (Histamine) ที่ทำให้ เกิดอาการภูมิแพ้

5. หล่อฮั่งก้วย มี สรรพคุณ ยับยั้ง การเกิดผื่นคัน หรือ อาการแพ้ฝุ่น แพ้อากาศ และโ รคหอบหืด ได้

6. ประโยชน์ของ หล่อฮั่งก้วย ช่วย บำรุงหัวใจ และ ลดความเสี่ยง โรคหลอดเลือด

7. หล่อฮั่งก้วย ช่วย ลดคราบภาย ในหลอดเลือด ทำให้ เลือดไหลเวียน ได้อย่างปกติ

8. หล่อฮั่งก้วย มี สาร ต้านอนุมูล อิสระ ลดการเกิดริ้วรอย แห่งวัย ยับยั้งภาวะเสื่อมสภาพตามร่างกาย

9. หล่อฮั่งก้วย ช่วยรักษาอาการอักเสบ การติดเชื้อ ดับพิษร้อน รักษาอาการจับไข้ โรคลมแดด

10. สรรพคุณของ หล่อฮั่งก้วย ช่วยใน การลดน้ำหนัก ได้ดี ไขมันต่ำ และ ช่วยป้องกัน การติดความหวาน จาก น้ำตาลไ ด้

11. หล่อฮั่งก้วย ลด โอกาส การเกิด โรคเบาหวาน ช่วยลด ระดับ น้ำตาลในเลือด

12. ประโยชน์ ของ หล่อฮั่งก้วย ช่วย ป้องกัน เซลล์มะเร็ง

ส่วนผสม น้ำหล่อฮั้งก้วย
1. หล่อฮั้งก้วย 4-5 ผล
2. น้ำเปล่า 3 ลิตร
3. ดอกเก๊กฮวยตากแห้ง 2 กำมือ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
4. น้ำตาลทราย (ตามชอบ)

วิธีทำน้ำหล่อฮั้งก้วย
1. ล้างผล หล่อฮั้งก้วย ให้ สะอาด แล้วบิให้ แตกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ลงในหม้อแล้ว เทน้ำเปล่า ลงไป แช่ทิ้งไว้ ประมาณ 30 นาที
2. นำ หม้อ ที่ แช่ หล่อฮั้งก้วย ขึ้นตั้ง ไฟอ่อน ใส่ ดอกเก๊กฮวย ตากแห้งลงไป เคี่ยวไปเรื่อย ๆ ประมาณ 30 นาที จากนั้น เติม น้ำตาล ทราย ลงไป (ปริมาณตามชอบ) ชิมรส พอครบเวลา ปิดไฟ ทิ้งไว้ ให้ เย็น เล็กน้อย
3. นำ น้ำหล่อฮั้งก้วย ไป กรองผ่านตะแกรง รอจน อุ่น หรือ เย็น บรรจุ ใส่ขวด พร้อมดื่ม ufabet

 

 

สูตรและวิธีทำอาหารเพื่อสุขภาพ สูตรเด็ด เปาะเปี๊ยะส้มตำ

เปาะเปี๊ยะส้มตำ 

อยากกินอาหารไทยรสเผ็ดบ้างไหม? ลองส้มตำ แล้วคุณจะติดใจ!

ประโยชน์ของ ส้มตำ 

– ส้มตำ นั้นเป็น อาหาร ที่มี คุณค่า ทาง โภชนาการ และมี สรรพคุณ ทางยา คุณค่า จาก พืชสมุนไพร ที่เป็น องค์ประกอบ ใน ส้มตำ อาทิ
– มะละกอ เป็น ยาบำรุง น้ำนม ขับพยาธิ แก้บิด แก้เลือดออก ตามไรฟัน แก้ริดสีดวง ทวาร ช่วยย่อยอาหาร ขับน้ำดี น้ำเหลือง
– มะเขือเทศ รสเปรี้ยว เป็น ผัก ที่ใช้ แต่งสี และ กลิ่นอาหาร ช่วย ระบาย บำรุงผิว
– มะกอก รสเปรี้ยว ฝาด หวาน แก้ โรคธาตุพิการ เพราะ น้ำดี ไม่ปกติแก้บิด แก้ โรคเลือด ออกตามไรฟัน ผลสุกทำให้ชุ่มคอ แก้กระหายน้ำ
– พริกขี้หนู รสเผ็ดร้อน ช่วยเจริญอาหาร ขับลม ช่วยย่อย
– กระเทียม รสเผ็ดร้อน ขับลมในลำไส้ แก้ไอ ขับเสมหะ ช่วย ย่อย อาหาร แก้โรคผิวหนัง น้ำมันกระเทียม มีฤทธิ์ ยับยั้ง การเจริญ ของเชื้อรา แบคทีเรีย
และไวรัส ลด น้ำตาลในเลือด ลดไขมัน ใน หลอดเลือด
– มะนาว เปลือกผลรสขม ช่วยขับลม น้ำในลูก รสเปรี้ยว แก้เสมหะ แก้ไอ แก้เลือดออก ตามไรฟัน ฟอกโลหิต

วัตถุดิบ เปาะเปี๊ยะส้มตำ 
– แผ่น เปาะเปี๊ยะ ญวน 5 แผ่น
– ชุดทำส้มตำไทย Lazy Set ตรา แม่ประนอม 2 เซต
– แครอท ขูดเส้น 50 กรัม
– ถั่วฝักยาว หั่นท่อน 50 กรัม
– มะเขือเทศเชอร์รีหั่นครึ่ง 40 กรัม
– กุ้งแห้ง 30 กรัม
– ถั่วลิสง 25 กรัม
– น้ำเปล่า (สำหรับ แช่ เส้นมะละกอ) 2 ถ้วยตวง
– น้ำเปล่า (สำหรับ แช่ แผ่นเปาะเปี๊ยะญวน) 2 ถ้วยตวง
**ถั่วฝักยาว หั่น แฉลบ 20 กรัม (สำหรับตกแต่งน้ำจิ้ม ไม่ต้องใส่ก็ได้ค่ะ)

วิธีทำ เปาะเปี๊ยะส้มตำ 
1. เตรียมเส้นมะละกอ + น้ำปรุงรสส้มตำไทย
นำ เส้นมะละกออบแห้ง ใน ชุดทำส้มตำไทย Lazy Set ตราแม่ประนอม มาแช่น้ำเย็น ประมาณ 25 นาที แล้วสะเด็ดน้ำให้แห้ง
นำ พริกอบแห้ง และกระเทียมอบแห้งใน ชุดทำส้มตำไทย Lazy Set ตราแม่ ประนอม มาตำ และตามด้วยนำ ถั่วลิสง ครึ่งหนึ่งมาบุบพอแตก ตักใส่ถ้วยไว้
ใส่ มะเขือเทศเชอร์รี กุ้งแห้ง และ น้ำปรุง รสส้มตำไทย ในชุดทำ ส้มตำไทย Lazy Set ตราแม่ประนอม ใส่ลงไปใน ถ้วย ที่มี พริกอบแห้ง กระเทียม อบแห้ง ถั่วลิสง และ ถั่วฝักยาว หั่นแฉลบ คลุกเคล้า ให้ เข้ากัน  ufabet

A short story of Thai noodles

 A short story of Thai noodles

It is acceptable to be quite picky about ordering your favourite noodle in Thailand… For some vendors, you can even choose the level of spiciness from one to ten, I personally stick with level four or five and never want to try to taste the level ten as the soup colour is dark red! – Parita Nobthai

There are plenty of noodle menus across Thailand.

History of Thai noodles
It is believed that Guay Tiew was brought to Thailand by Chinese merchants in Ayutthaya era.

Guay Tiew became a significant dish and was one of the interesting strategies that was applied to solve the economic crisis during major flooding in Thailand in 1930s. Noodle selling on the boat was one of a few options that civil servants and parliaments officers could have for lunch. At that time, Thai government under the leadership of Field Marshal Phibun Songkhram considered the financial and nutritious benefits of noodles and launched a campaign to encourage Thais to consume Guay Tiew, provide a noodle cart and a short course to train any Thais who want to own the noodle shop. Noodles turned to be widely popular among Thais and was promoted as being highly nutritious, cheap, convenient and a delicious meal for everyone.

How to order noodles in Thailand
It is acceptable to be quite picky about ordering your favourite noodle in Thailand. You can choose from different type of noodle There are also different types of meat balls (pork, beef, chicken, fish). You can have additions including crushed peanut, chopped coriander, chopped spring onion, bean sprouts or even soup on the side. Remember that you always have the freedom to personalise your order.

Have a good weekend!

Opportunity to get money at ufa

สูตรและวิธีทำ อาหารเพื่อสุขภาพ ข้าวต้มปลาเก๋า

สูตรและวิธีทำ อาหารเพื่อสุขภาพ ข้าวต้มปลาเก๋า

ข้าวต้มปลาเก๋า

มื้อเช้าอิ่มอุ่นท้องไปกับเมนูข้าวต้มปลาเก๋า สูตร ใส่ น้ำซุปกระดูกหมู เพิ่มความหอมจาก ข่าอ่อน พอต้มจน ข้าวสุกนุ่ม ก็ตักใส่ถ้วย โรยกระเทียมเจียว และ ขึ้นฉ่าย

ปลาเก๋า (grouper) หรือปลากะรัง เป็นปลาทะเลอยู่ใน วงศ์ Serranidaeเป็น ปลากระดูกแข็ง ที่มีอยู่หลายชนิด มี ตั้งแต่ขนาดเล็กถึงขนาดใหญ่

แหล่งอาศัย

ปลาเก๋า อาศัยอยู่ตามแถบชายฝั่งหน้าดิน ที่ก้นทะเลและบริเวณที่มี เกาะแก่งหิน กองใต้น้ำ และ หินปะการัง โดยทั่วไปบางครั้งเข้ามาอาศัย ปากแม่น้ำ เพื่อหาอาหาร อาศัยในแถบ โซนร้อนและ อบอุ่น มีนิสัยไม่ชอบอยู่ร่วมกับฝูง กินปลาเล็ก ตลอดจนสัตว์น้ำอื่นๆเป็นอาหารเลี้ยงง่าย อดทน แข็งแรง และเจริญเติบโตเร็ว สามารถเลี้ยงได้ทั้งใน บ่อดิน และใน กระชัง

การใช้ ประโยชน์

ปลาเก๋า เป็นปลาที่มีความสำคัญทางเศรษฐกิจ เนื้อมีรสดี มีผู้นิยมบริโภคมากโดยเฉพาะในแถบ เอเซียตะวันออกเฉียงใต้ ในตลาดการค้าของ สิงคโปร์ นิยมปลาที่มีขนาดน้ำหนัก 600-900 กรัม ปลากะรัง หรือ ปลาเก๋าที่นิยมบริโภค ได้แก่

ปลาเก๋าดอกหางตัด (AREOLATED GROUPER)
ปลาเก๋าแดง (RED-BANDED GROUPER)
ปลาเก๋าจุดน้ำตาล หรืออาจเรียกว่า ปลากะรังปากแม่น้ำ หรืออาจเรียกว่า ปลาตุ๊กแก (GREASY GROUPER)
ปลาเก๋าบั้งแฉก (YELLOW GROUPER)
ปลาเก๋าหางซ้อน (BLEEKER’S GROUPER)

ประโยชน์ ของ ปลาเก๋า
การเป็น ปลา ที่มี ไขมันต่ำ จึงกลายเป็นอาหารที่มี ประโยชน์ ต่อ ร่างกาย อย่างยิ่งซึ่งให้ โปรตีน ที่มี คุณค่า ทาง ชีวภาพ สูงซึ่งหมายความว่ามันมี กรดอะมิโน ที่จำเป็นส่วนใหญ่

เกี่ยวกับเนื้อหาใน วิตามิน เราสามารถเน้น:

วิตามิน B2: แทรกแซง ในกระบวนการของเอนไซม์ นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับ ผิวหนัง และ เยื่อเมือก
Vitamin B3: พื้นฐานในการใช้พลังงานที่มีอยู่ใน ธาตุอาหารหลัก มันมี ส่วนร่วม ในการ ผลิตฮอร์โมนเพศ และในการสังเคราะห์ ไกลโคเจน
วิตามินบี 6: มีส่วนร่วมในการสังเคราะห์สารอาหารหลักและในการก่อตัวขอ งฮอร์โมน เซลล์เม็ดเลือดแดง และ เซลล์เม็ดเลือด
วิตามินบี 9: รู้จักกันดีในนามของกรดโฟลิกเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผู้หญิงที่ต้องการ ตั้งครรภ์ (และไม่เพียง แต่ในระหว่างตั้งครรภ์) เพื่อ ช่วยป้อง กันข้อ บกพร่อง ในรกและข้อบกพร่องในสมองและ กระดูกสันหลัง ใน ทารก ในครรภ์ .
วิตามินบี 12: มีประโยชน์ในการ เจริญเติบโต ของ เซลล์เม็ดเลือดแดง และในการ ทำงาน ที่เหมาะสมของ เซลล์ประสาท

ส่วนผสม ข้าวต้มปลาเก๋า
น้ำซุปกระดูกหมู 1,200 มิลลิลิตร
ข่าอ่อนหั่นเป็นแว่นบาง 3 ช้อนโต๊ะ
เห็ดหอม (แช่น้ำจนนิ่ม) 100 กรัม
ซีอิ๊วขาว 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น 2 ช้อนชา
เนื้อปลาเก๋า (หั่นเป็นชิ้นลวกสุก) 10 ชิ้น
ข้าวหอมมะลิหุงสุก 300 กรัม
ข่าแก่ตำละเอียด
กระเทียมเจียว
ใบขึ้นฉ่ายซอย

วิธีทำ ข้าวต้มปลาเก๋า
1. ต้มน้ำซุปกระดูกหมูกับข่าอ่อนจนเดือด ใส่เห็ดหอม ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย และพริกไทยป่น ลดไฟลง ต้มจนน้ำซุปเดือด เตรียมไว้
2. ตั้งน้ำในหม้ออีกใบจนเดือด ใส่ข้าวหอมมะลิลงต้มในน้ำเดือดจนนุ่ม ตักใส่ถ้วย วางปลาเก๋าลวก ตักน้ำซุปกระดูกหมูใส่ โรยข่าตำละเอียด กระเทียมเจียว และขึ้นฉ่าย กินขณะร้อน ๆ กับน้ำจิ้มเต้าเจี้ยว ufabet 

ประโยชน์ของผัก ผลไม้ หลากสี ลองอ่านเลย

ประโยชน์ของผัก ผลไม้ หลากสี ผลไม้สีเหลือง แล้วก็ สีส้ม

ทุกๆคนจำต้อง เคยทราบว่า ผลไม้สีเหลือง และก็ ผลไม้นั้นมีสาระ อุดมไปด้วยแร่ แล้วก็วิตามิน เยอะมาก หลายประเภท
นอกจากนี้ ผักและก็ ผลไม้ยังถูกจัด ให้ เป็น ของกิน ที่มี สารอาหาร ใน กรุ๊ป ไฟ โต นิว เทรียนท์ หรือ สารต้นไม้เคมี สง
สารพฤกษ์ เคมี เป็นสารอาหาร ที่ร่งกาย ผลิตขึ้น เองมิได้ จำเป็นต้อง ได้รับ จาก พืช เพียงแค่นั้น
เป็นสารที่ช่วยตำนทานอนมูล อัสระ กระตุ้นภูมิต้นทาน ช่วย ชะลอ ความเสื่อมโทรม แล้วก็ช่วยคุ้มครอง การได้รับเชื้อ รวม
ทั้งการเกิดโรค ต่างๆ ได้
แล้วเพราะเหตุใด ผักแล้วก็ผลไม้ ก็เลยมี สิ ต่างกันล่ะ ?
เพราะเหตุว่า สีของผักผลไแต่ละ ประเภท มี สารอาหารและก็แร่ที่ ชี้เฉพาะ ของ คนใด ของ มัน
ซึ่งเป็นสารจาก ธรรมชาติ ที่ช่วยป้องกัน พืช จาก เชื้อโค จากมลพิษ ด้านนอก แสงตะวันที่เกิดอันตราย อันเป็น ที่มาของ
โรค ในพืช รวมทั้งคงจะช่วย อาจจะ ความ อ่อนวัย แล้วก็ สด ใหม่ของ ผัก ผลไม้ประเภท นั้นๆ นั่นเอง ครับผม
ลอง มองกันว่าสีของผักแล้วก็ ผลไม้แต่ละประเภท มีธาตุ วิตามิน รวมทั้ง สารอาหาร อะไรที่ มี โภชนคุณประโยชน์ต่อ คน
ซื้ออย่าง พวกเราบ้าง

สารสีเหลืองและส้ม ในผัก ผลไม้ สำคัญอย่างไร

ผัก และก็ ผลไม้สีเหลือง แล้วก็ สีส้ม

ผัก และก็ ผลไม้สีเหลือง อุดม ไป ด้วย สารต้นไม้เคมี อย่าง แคโรที่น อยด์ (Carotenoids) แล้วก็ เบต้า แคโรที่น

(Betacarotene)

สารแคโรที่นอยด์ (Carotenoids) และก็ เบต แคโรที่น (Betacarotene) มีส่วนช่วย เพิ่ม ระบบ ภูมิต้านทาน ช่วย ลด การ

เสี่ยง ต่อ การเป็นโรค โรคมะเร็ง หลากหลายประเภท ยกตัวอย่างเช่น โรคมะเร็งปอด โรคมะเร็งปากมดลูก โรคมะเร็ง ผิวหนัง

และก็ โรคมะเร็ง ไส

ช่วย ลด การเสี่ยง ต่อ การ เป็นโรค หัวใจ ได้ ถึง 40% ช่วย ลด การเสี่ยง ต่อ การเป็นโรค ต้อกระจก และก็ โรค หน้าจอ ประสาท

ตาเสื่อมได้

ยิ่งไปกว่านี้ เบตำแคโรที่น และก็แคโรที่นอยด์ เมื่อ เขไป สู้ร่งกาย จะถูกกลายเป็นวิตามินเอ ได้เมื่อร่างกาย อยาก

ส่วน ผักและก็ผลไม้สีส้ม จะ อุดมไป ด้วย สารเฮ สเพอริดิน (Hesperidin)

สารเฮสเพอริ ดิน (Hesperidin) มีฤทธิ์ สำหรับเพื่อการช่วย เพิ่ม การ ไหลเวียนของเลือด ช่วย เพิ่ม ภูมิต้านทาน ลด การเสี่ยง

ต่อ โรคหัวใจ ผลักดัน สุขภาพ ของหัวใจ แล้วก็ เส้นโลหิต สีดำ ช่วยทำนุบำรุงสุขภาพ ดวงตา ทั้ง ยังช่วยสนับสนุนวิสัยทัศน์

และก็ การเติบโต ของ เซลล์ ในร่างกาย อีกด้วย

แบบอย่างของ ผักผลไม้ สีเหลืองรวมทั้งสีส้ม อทิเช่น ส้ม เกรฟฟรุต เลมอน มะวงสุก มะละกอ แครอท มันฝรั่งหวาน

ข้าวโพด แคนตาลูป พริกสีส้มแล้วก็ สีเหลือง ufabet 

วันนี้เรามารู้จัก อาหารจีนกวางตุ้ง กันเถอะ!!

White Lotus @ Hilton Hua-Hin

อาหารจีน กวางตุ้ง พร้อมประวัติความเป็นมา และหน้าตาที่น่าทานของอาหาร

อาหาร กวางตุ้ง เป็นอาหารพื้นเมืองของมณฑลกวางตุ้ง เป็นหนึ่งในรสสัมผัสแห่งอาหาร 4 อย่างที่มีชื่อเสียงของจีน ซึ่งมีประวัติเก่าแก่นับแต่สมัยราชวงศ์ฉิน โดยเมื่อสมัยราชวงศ์ซ่งใต้ เนื่องจากพ่อครัวหลวงติดตามกษัตริย์ไปเมืองหยางเฉิง หรือเมืองกว่างโจวในปัจจุบัน อาหารกวางตุ้งได้รับการตอบรับและพัฒนาอย่างรวดเร็ว หลังเหตุการณ์สงครามฝิ่น เมืองกว่างโจว ในฐานะท่าเรือที่ทำการค้าขายกับต่างประเทศแห่งแรก มีการติดต่อกับต่างประเทศอย่างบ่อยครั้ง อาหารกวางตุ้งจึงได้ประยุกต์รวมลักษณะพิเศษของอาหารฝรั่งเข้าไว้ด้วย และกลายเป็นอาหารจีนชนิดหนึ่งที่มีชื่อเสียงทั้งในจีนและต่างประเทศ

แวะชิม 3 สุดยอด..ร้านอาหารกวางตุ้งรสชาติเยี่ยม ทั่วกรุงเทพ

อาหารกวางตุ้ง เรียกในภาษาจีนว่า เยว่ไช่ (粤菜) หรือกว่างตงไช่ (广东菜) เมื่อพูดถึงอาหารกลุ่มนี้ ก็มีความเห็นแยกเป็นสองฝ่าย ฝ่ายหนึ่งบอกว่า อาหารกวางตุ้งควรประกอบด้วย 1.กว่างโจวไช่/กว๋างฝู่ไช่ (广州菜/广府菜) คืออาหารเมืองกวางเจา 2.เฉาโจวไช่/ (潮州菜/潮汕菜) คืออาหารเมืองเฉาโจว หรืออาหารเมืองแต้จิ๋วและซัวเถา 3.ตงเจียงไช่/เค่อเจียไช่ (东江菜/客家菜) คืออาหารพื้นบ้านในแถบลุ่มแม่น้ำตงเจียง จัดเป็นอาหารจีนแคะ หรืออาหารฮากกา และ 4.ซุ่นเต๋อไช่ (顺德菜) คืออาหารจากเมืองซุ่นเต๋อ

อีกฝ่ายบอกว่า อาหารกวางตุ้ง หรือที่เรียกว่า กว่างตงไช่ (广东菜) มันก็คือ กว๋างฝู่ไช่ (广府菜) ซึ่งเป็นอาหารพื้นเมืองของผู้ตนในเมืองกว่างโจว (广州กวางเจา) ดินแดนสามเหลี่ยมปากแม่น้ำจูเจียง (珠江三角洲) และเมืองเสากวาน (韶关) กับเมืองจ้านเจียง (湛江) ทั้งนี้จะไม่รวมเอาอาหารแต้จิ๋วและอาหารฮากกาไว้ด้วย แม้ทั้งชาวฮากกาและชาวแต้จิ๋วจะมีถิ่นฐานอยู่ในมณฑลกวางตุ้งด้วยก็ตาม

แต่ก็เป็นที่ยอมรับกันว่า อาหารกวางตุ้งได้รับอิทธิพลจากอาหารแต้จิ๋วและอาหารฮากกา ตลอดจนอาหารจากถิ่นอื่นๆภายในมณฑล และนอกมณฑล เช่น อาหารหนานจิง อาหารซูโจว อาหารหวยหยัง อาหารหังโจว รวมไปถึงอาหารจากฝรั่งชาติตะวันตก ทั้งหมดนี้หลอมรวมเป็นหนึ่งเดียวกัน กลายเป็นอาหารกวางตุ้ง

อาหารกวางตุ้งมีประวัติย้อนกลับไปได้ถึงต้นสมัยราชวงศ์ฮั่น หรือกว่า 2000 ปีมาแล้ว ที่เริ่มเป็นที่รู้จัก จนก่อตัวเป็นรูปเป็นร่างในปลายสมัยราชวงศ์ชิงหรือต้นศตวรรษที่ 20 และเป็นที่ยอมรับกันว่าเป็นหนึ่งในกลุ่มอาหารสำคัญของจีน ไม่ว่าจะจัดเป็น 4 กลุ่ม 8 กลุ่ม หรือ 12 กลุ่ม ก็จะมีอาหารกวางตุ้งติดกลุ่มมาด้วยทุกกลุ่ม

นอกจากนี้ อาหารกวางตุ้งยังเป็นอาหารจีนกลุ่มเดียว ที่แพร่หลายไปทั่วโลกมากที่สุด จนเป็นที่รู้จกกันของคนทั่วโลก โดยเฉพาะฝรั่งอเมริกาและยุโรป (ยกเว้นในไทย ที่อาหารจีนกลุ่มใหญ่เป็นอาหารแต้จิ๋ว ทั้งนี้เพราะในไทยมีกลุ่มคนแต้จิ๋วมากกว่ากคนจีนกลุ่มอื่นนั่นเอง) ซึ่งต้องยกคุณงามความดีข้อนี้ให้กับฮ่องกง

แท้จริงแล้ว คนฮ่องกงส่วนใหญ่ที่สุด คือคน (เชื้อสาย) กวางตุ้ง พวกเขาใช้ภาษากวางตุ้ง พูดกวางตุ้ง และกินอาหารกวางตุ้ง เมื่อฮ่องกงตกเป็นอาณานิคมของอังกฤษนานถึง 99 ปี (เพิ่งจะคืนให้จีนเมื่อปี ค.ศ.1997 นี้เอง) ฮ่องกงก็กลายเป็นประตูเปิดรับอาหารต่างชาติ และส่งออกอาหารกวางตุ้งไปทั่วโลก โดยเฉพาะในยุโรปและอเมริกา ดังนั้น จึงไม่แปลกที่อาหารจีนหนึ่งเดียว ที่คนทั่วโลกรู้จักจะเป็นอาหารกวางตุ้ง

หากแบ่งตามเกณฑ์ที่ตั้ง อาหารกวางตุ้งประกอบด้วยอาหารกว่างโจว อาหารฉาวโจว (จีนแต้จิ๋ว) และอาหารตุงเจียง ซึ่งมีอาหารกว่างโจวเป็นตัวแทน อาหารกว่างโจวพัฒนาเป็นรสชาติอาหารบนพื้นฐานที่รวบรวมอาหารพื้นเมืองดีเด่นของท้องที่ต่างๆ ในมณฑลกวางตุ้ง โดยรับเอาส่วนที่เป็นหัวกะทิของรสชาติอาหารในมณฑลอื่นๆ ของจีน มาผสมกับข้อได้เปรียบของอาหารฝรั่ง อาหารกว่างโจวใช้เครื่องปรุงหลากหลายและละเอียดอ่อน ฝีมือประณีต เชี่ยวชาญ ในการปรับเปลี่ยน และแบ่งออกเป็นหลายประเภท วีธีการ ทำมีมากถึง 21 แบบ โดยเชี่ยวชาญในการผัด ทอด อบ ต้ม ตุ๋น เป็นต้น เน้นการเร่งไฟ และให้ความสำคัญกับสี กลิ่น รสชาติ และรูป ซึ่งรสชาติส่วนใหญ่ค่อนข้างสดชื่น นุ่ม กรอบ และใช้น้ำมันน้อย

ไก่ต้มเครื่องจิ้ม

วิธีทำไก่ต้มน้ำปลา กับน้ำจิ้มสูตรโบราณ | อาหาร, สูตรอาหารปิ้งย่าง, สูตรอาหาร ภัตตาคาร

จีนมีประโยคว่า ไม่มีไก่จะไม่เป็นงานเลี้ยง ในอาหารกวางตุ้ง ไก่ธรรมดา จะมีวิธีการทำหลายสิบอย่าง ซึ่ง ไก่ต้ม เครื่องจิ้มเป็นวิธีการปรุงไก่ที่เห็นได้ทั่วไปในอาหารกวางตุ้ง ซึ่งทำง่ายและมีลักษณะที่ ไม่ใช้เครื่องปรุง หรือเครื่องเทศ แต่คงรักษารสชาติเดิม

และที่ต่างกันกับ อาหารกว่างโจว คือ อาหารฉาวโจว ที่เน้นรูปลักษณ์และฝีมือการหั่น ซึ่งการทำ อาหารทะเล แกงและ อาหารรสหวาน มีลักษณะพิเศษมากที่สุด นิยมใช้เครื่องปรุงต่างๆ เช่นน้ำปลา น้ำจิ้มสะเต๊ะ น้ำส้มแดง เป็นต้น ส่วนอาหารเค่อเจีย (จีนฮากกา) ได้รักษาลักษณะของอาหารภาคกลางของจีน ใช้เนื้อเป็นส่วนใหญ่ รสชาติมันและเข้มข้น

นอกจากเรื่องรสชาติอาหาร วัฒนธรรมการดื่มชาก็เป็นลักษณะพิเศษชนิดหนึ่งในวัฒนธรรมอาหารกวางตุ้ง การดื่มชาจริงๆ แล้วเป็นการรับประทานอาหารอีกแบบหนึ่ง ชาวกวางตุ้งดื่มชาต้องมีน้ำชา ขนม ข้าวต้ม แป้ง บะหมี่ และกับข้าวต่างๆ ทั้งร้านอาหารและร้านชาต่างๆ จะจัดให้มีชายามเช้า บ่ายและตอนเย็น การดื่มชาจะเกี่ยวข้องกับการค้าขาย การพูดคุยกันและการพบกับเพื่อนๆ อย่างใกล้ชิด

ร้านชาแห่งหนึ่งใกล้สวนสาธารณะเย่ว์ซิ่วเมืองกว่างโจวจะมีแขกเข้ามาดื่มชาหลังออกกำลังกายตอนเช้าทุกเช้า นายอู๋บอกผู้สื่อข่าวว่า การดื่มชาเช้ากลายเป็นส่วนหนึ่งที่ขาดไม่ได้ในชีวิตของเขาแล้ว เขาชอบชาดอกไม้ และเคยชินกับการตื่นเช้าๆ มาออกกำลังกายก่อน 8 โมง และดื่มชาหลัง 8 โมงทุกวัน จิบชาแล้วก็อ่านหนังสือพิมพ์ในสวนสาธารณะ ufa 

เปิดสูตรอาหารประเภทแกงหลายตำรับของชาวจีน

การจิบชาไปพลาง ชิมขนมแบบกวางตุ้งไปพลาง เป็นเรื่องที่น่าชื่นใจ ขนมแบบกวางตุ้งใช้เครื่องปรุงอย่างกว้างขวาง ฝีมือประณีต รูปแบบหลากหลาย มีทั้งรสเค็มและรสหวาน ทานแล้วรู้สึกสดชื่น

น้ำแกงชนิตต่างๆของกวางตุ้ง

และที่เหมือนกับการดื่มชา การดื่มน้ำแกงก็กลายเป็นสัญลักษณ์ของวัฒนธรรมอาหารกวางตุ้ง มณฑลกวางตุ้งมีประโยคว่า ยอมไม่มีกับข้าว แต่ไม่ยอมขาดน้ำแกง การดื่มน้ำแกงของชาวกวางตุ้งเกี่ยวข้องกับอากาศที่ชุ่มชื้นและร้อนของท้องที่ ก่อนทานข้าว ชาวกวางตุ้งมักดื่มน้ำแกงก่อน ซึ่งสามารถช่วยให้ลำไส้และกระเพาะชุ่มชื้น ช่วยการย่อยอาหารและป้องกันกระเพาะ น้ำแกงในอาหารกวางตุ้งมีรสชาติไม่เลี่ยน มุ่งให้มีรสชาติไม่มัน สดชื่นและดูสวยงาม ในขณะเดียวกัน น้ำแกงที่ปรุงก็เปลี่ยนตามการเปลี่ยนแปลงของฤดูกาล ฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงเน้นความสดชื่น และฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลินิยมน้ำแกงรสเข้ม

ในมณฑลกวางตุ้ง การต้มน้ำแกงเป็นฝีมือติดตัวที่ต้องทำให้เป็น เมื่อมีเวลาว่าง นายหวัง ชุ่นไป่ ก็จะต้มน้ำแกงที่บ้าน เขาเห็นว่าหม้อดินที่ดีเป็นปัจจัยสำคัญในการต้มให้อร่อย อันเนื่องจากว่า เวลาต้มน้ำแกง หม้อดินจะมีอากาศไหลผ่านอย่างสะดวก ซึ่งช่วยให้แกงร้อนอย่างสมดุล และให้น้ำกับอาหารซึมซาบเข้ากันอย่างเต็มที่ สามารถต้มให้มีกลิ่นหอมของอาหาร และรสชาติของแกงก็จะหอมและเข้ม

เราแบ่งเกรดฟิล์มกรองแสงรถยนต์ มีอะไรบ้าง?

เราแบ่งเกรดฟิล์ม กรองแสงรถยนต์ ออกเป็น 5 แบบดังนี้
1. ฟิล์ม Sputtering เป็นฟิล์มที่ผสมโลหะเข้าไปในเนื้อฟิล์มเพื่อให้กันความร้อนได้สูง กันอินฟาเรดได้สูง แต่มีข้อเสียคือต้นทุนสูงมาก EASY PASS ไม่ผ่าน GPS ไม่ผ่าน บรูทูธไม่ผ่าน รวมถึงขอบฟิล์ม กรองแสงรถยนต์ มักเป็นสนิม

2. ฟิล์ม Nano Ceramic จะเป็นฟิล์มที่เคลือบเทคโนโลยีนาโนที่ผิวด้านนอกของฟิล์ม เป็นการนำฟิล์มที่ผลิตด้วยแผ่นโพลิเมอร์ที่บางมากมาซ้อนทับกันกว่า 200 ชั้น เมื่อฟิล์มกรองแสงกระทบกับแสงแดดฟิล์มจะเปล่งประกายเป็นเงาออกมาเป็นเทคโนโลยีของ 3M หรือของ CZfilm ใช้ผง Nano Ceramic ไปที่ชั้นกลางของเนื้อฟิล์มลดปัญหาฟิล์มสีลอกได้ดี ค่ากันร้อนสูงมากระดับเดียวกับ 3M

3. ฟิล์ม Carbon เป็นฟิล์มที่กันร้อนได้สูงใกล้เคียงกับ Nano Ceramic และได้คุณสมบัติฟิล์มดำเข้ม โดยใช้ผงคาร์บอนผสมที่ฟิล์ม

4. ฟิล์มกรองแสงมาตราฐาน เป็นฟิล์มฉาบปรอท หรือฟิล์มดำ ที่กันร้อนได้ระดับปานกลาง กันรังสี UV ได้ 99%

5 ฟิล์มฉีดสี กันความร้อนได้น้อยมาก กันได้เฉพาะความร้อนจากแสง ส่วน IR หรือ UV แทบไม่กันได้เลย ราคาถูกมาก ฟิล์มติดรถยนต์เชียงใหม่