ยำ 3 ไข่ พร้อมแจกสูตรน้ำยำแซ่บๆ

ส่วนผสม ยำ 3 ไข่
**สำหรับ ทั้งครอบครัว
-น้ำตาลทราย2-3 ช้อนชา
-ผงปรุงรส1/2 ช้อนชา
-น้ำปลา1-2 ช้อนโต๊ะ
-มะนาว1-2 ลูก
-พริกขี้หนูซอย6 เม็ด
-หอมแดงซอย3 หัว
-ตั้งโอ๋ซอย2 ต้น
-ไข่ดาว2 ฟอง
-ไข่เค็ม2 ฟอง
-ไข่เยี่ยวม้า2 ฟอง

วิธีทำ ยำ 3 ไข่
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
1.เตรียมกะละมังสำหรับยำ ใส่น้ำตาลทราย ผงปรุงรส น้ำปลา มะนาว พริกขี้หนูซอย คนให้ทุกอย่างเข้ากันดี ใส่หอมแดงซอย และ ตั้งโอ๋ลงไป คนให้เข้ากันอีกครั้ง ชิมรสตามชอบ
2.ใส่ไข่ดาว ไข่เค็ม และ ไข่เยี่ยมม้าลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ ufa 

 

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *