ข้าวหมกไก่ เมนูอาหารรสอร่อยยอดนิยม

ข้าวหมกไก่ เคล็ดลับควมอร่อย อยู่ที่ การหุงข้าวหมก เครื่องเทศสำหรับนำมาหมกกับข้าว ทำอย่างไรให้เม็ดข้าวสวยๆ ข้าวหมกไก่ เมนูอาหารรสอร่อยยอดนิยม ไม่แพ้ข้าวมันไก่ อาหารจานเดียว แบบง่ายๆ เหมาะสำหรับทุกชาติทุกภาษา และ ทุกศาสนา สามารถกินได้ เราสามารถหาเมนูนี้ได้เกือบทุกที่ในเมืองไทย ข้าวที่ผสมด้วยเครื่องเทศนานาชนิด วันนี้ เมนูที่ผู้ใหญ่ทานได้ เด็กทานดี จะเพศไหนก็บอกว่าอร่อย

ส่วนผสมสำหรับทำข้าวหมกไก่

  • ข้าวสาร 3 ถ้วย
  • น่องไก่ 1 ถ้วย
  • เม็ดผักชี 1 ช้อนโต้ะ
  • ลูกยี่หร่า 1 ช้อนชา
  • อบเชย 1 แท่ง
  • กานพลู 4 ดอก
  • พริกสด 3 เม็ด
  • เกลือ 1 ช้อนโต้ะ
  • ผงขมิ้น 1 ช้อนชา
  • ผงกระหรี่ 1 ช้อนโต้ะ
  • นมจืด ครึ่งถ้วยหอมแดงซอย 1 ถ้วยตวง อ่านต่อ

แกงหน่อไม้ใบย่านาง เมนูอีสาน รับประกันความนัว

แกงหน่อไม้ใส่ใบย่านาง เคล็ดลับความอร่อยของแกงหน่อไม้ คือ การเลือกหน่อไม้ วัตถุดิบต่างๆต้องคุณภาพดี เทคนิคการเตรียมอาหาร และ การปรุงรสชาติ อาหารอร่อยๆ กินกับข้าวเหนียวร้อนๆ หอมปลาร้า เนื้อหน่อไม้นุ่มๆ เป็น อาหารพื้นบ้าน สำหรับคนคิดถึงบ้าน

สูตร แกงหน่อไม้ใส่ใบย่านาง อาหารยอดนิยม ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร

ส่วนผสมสำหรับทำแกงหน่อไม้ใส่ใบย่านาง

  • หน่อไม้ สดหั่นบางๆ 1 ถ้วย
  • เนื้อปลาดุกย่าง 1 ถ้วย
  • ยอดชะอม 1 ถ้วย
  • ใบแมงลัก 1/2 ถ้วย
  • ใบย่านาง 1/2 ถ้วย
  • น้ำปลาร้า 4 ช้อนโต้ะ
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต้ะ
  • ฟักทอง หั่นเป็นชิ้นพอคำ 1/2 ถ้วย
  • เห็ดฟาง 1 ถ้วย
  • บวบ หั่นเป็นชิ้นพอคำ 1/2 ถ้วย
  • พริกสด 4 ช้อนโต้ะ
  • หอมแดง 3 หัว
  • ตะไคร้ 1 ต้น
  • ข้าวเหนียวแช่น้ำ 1 คืน 1 ช้อนโต้ะ
  • กะปิ 1 ช้อนโต้ะ
  • เกลือ 1 ช้อนโต้ะ อ่านต่อ

กะหล่ำปลีทอดน้ำปลา ทำเองได้ เมนูอร่อยสุดประหยัด

กะหล่ำปลีทอดน้ำปลา เมนูอาหารอร่อยๆ กับข้าวจากกะหล่ำปลี ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร เมนูผัด

ส่วนผสมสำหรับทำกะหล่ำปลีทอดน้ำปลา

  • กะหล่ำปลี หั่นให้พอคำ 2 ถ้วย
  • กระเทียมบด 1 ช้อนชา
  • น้ำตาล 2 ช้อนโต้ะ
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต้ะ
  • เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 1/2 ถ้วย
  • น้ำมันพืช 3 ช้อนโต้ะ
  • น้ำปล่า 4 ช้อนโต้ะ อ่านต่อ

ขนมจีนซาวน้ำ สูตรโบราณ

ขนมจีนซาวน้ำ เป็น สูตรอาหารที่หากินยากมากในสมัยนี้ เด็กรุ่นใหม่แทบไม่รู้จัก ขนมจีนซาวน้ำเลย เป็นขนมจีน ที่ ใส่ กะทิ สับปะรด ขิง พริก ไข่ต้ม และกุ้งแห้ง รสชาติมันๆ หวานอมเปรี้ยว เผ็ดจากพริกและขิง สูตรขนมจีนซาวน้ำ อาหารไทย ของภาคกลาง ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย ไม่ยุ่งยาก เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร สูตรอาหาร เมนูขนมจีน

ส่วนผสมสำหรับทำขนมจีนซาวน้ำ

  • หัวกะทิ 3 ถ้วยตวง
  • เส้นขนมจีน 1 ถ้วย
  • น้ำตาลปี๊บ 1 ถ้วยตวง
  • น้ำปลา 1 ถ้วยตวง
  • น้ำตาล 1 ถ้วยตวง
  • น้ำมะนาว 3 ช้อนโต้ะ
  • ขิงซอย 2 ช้อนโต้ะ
  • กระเทียมซอย 2 ช้อนโต้ะ
  • กุ้งแห้งบดละเอียด 2 ช้อนโต้ะ
  • พริกซอย 2 ช้อนโต้ะ
  • สับประรดศรีราชา ซอย 2 ช้อนโต้ะ
  • ไข่ต้มยางมะตูม 1 ฟอง
  • เนื้อปลากราย 1 ถ้วยตวง
  • น้ำมะนาว ตามใจชอบ
  • รากผักชี กระเทียม พริกไทย บด 2 ช้อนโต้ะ อ่านต่อ

ต้มเค็มฟักหมูสามชั้น อาหารไทย

ต้มเค็มฟักหมูสามชั้น เคล็ดลับความอร่อยของอาหารเมนูนี้ อยู่ที่ เทคนิคการเลือกวัตถุดิบ การปรุงรส ให้ได้น้ำซุปที่ หวาน เค็ม และ หอม กับ เนื้อหมูสามชั้นที่นุ่มๆ ฟักที่สุกพอดี ไม่แข็ง และ ไม่เละเกินไป และนี่คือ ต้มเค็มฟักหมูสามชั้น

สูตร ต้มเค็มฟักหมูสามชั้น ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร เมนูแกง

ส่วนผสมสำหรับทำต้มเค็มฟักหมูสามชั้น

  • ฟักเขียว หั่นเป็นชิ้นพอคำ 1 จาน
  • หมูสามชั้น หั่นเป็นชิ้นพอคำ 1 จาน
  • กะปิ 1 ช้อนชา
  • น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต้ะ
  • ซอสถั่วเหลือง 3 ช้อนโต้ะ
  • ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต้ะ
  • รากผักชี พริกไทย โขรก 1 ช้อนโต้ะ
  • หอมแดงบุบ 3 หัว
  • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต้ะ
  • น้ำเปล่า 2 ลิตร อ่านต่อ

กุ้งผัดพริกเผา หวานหอมอร่อย พร้อมวิธีทำ

กุ้งผัดน้ำพริกเผา เคล็ดลับความอร่อยของอาหารเมนูนี้ คือ วัตถุดิบที่สดๆ กุ้งตัวโตๆ เนื้อแน่นๆ หวานๆ นำมาผัดกับน้ำพริกเผาและปรุงรสให้ได้รสชาติแสนอร่อย

สูตร กุ้งผัดน้ำพริกเผา อาหารไทย ส่วนผสมและขั้นตอนการทำเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักอาหารผัด เมนูกุ้ง

ส่วนผสมสำหรับทำกุ้งผัดน้ำพริกเผา

  • กุ้งสด ขนาด 20 ตัวกิโล ประมาณ 10 ตัว
  • ตันหอมหั่นหยาว ขนาด 1 น้ิ้ว 2 ช้อนโต้ะ
  • หอมหัวหญ่ซอย 2 ช้อนโต้ะ
  • พริกชีฟ้าซอยเฉียง 2 ช้อนโต้ะ
  • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต้ะ
  • ใบโหระพา 1 กำมือ
  • พริกบด 1 ช้อนชา
  • กระเทียมบด 1 ช้อนชา
  • น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต้ะ
  • น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนชา
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต้ะ อ่านต่อ

ก๋วยเตี๋ยวผัดขี้เมาทะเล พร้อมวิธีทำ

ก๋วยเตี๋ยวผัดขี้เมาทะเล เคล็ดลับความอร่อย อยู่ที่ วัตถุดิบสดใหม่ และ เทคนิคการผัด การปรุงรสชาติ สูตร ก๋วยเตี๋ยวผัดขี้เมาทะเล ไม่ใช่ก๋วยเตี๋ยว ที่มีน้ำซุปก๋วยเตียว อย่างที่ชื่อบอก แต่กับข้าวไทย เมนูเส้นใหญ่ ลักษณะคล้ายก๋วยเตี๋ยวคั่ว เป็นการนำ เส้นใหญ่ มาคั่ว และ ปรุงรสแบบผัดขี้เมา

สูตรก๋วยเตี๋ยวผัดขี้เมาทะเล เป็น อาหารไทย สูตรอาหารง่ายๆ อาหารจานเตียว ที่ส่วนผสมและวิธีทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนชอบอาหาร จานด่วน เมนูเส้นใหญ่

ส่วนผสมสำหรับทำก๋วยเตี๋วยผัดขี้เมาทะเล

  • กุ้ง หอย ปลา ปลาหมึก ตามจำนวนที่ต้องการ
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต้ะ
  • น้ำมันหอย 1 ช้อนโต้ะ
  • น้ำตาล 1 ช้อนโต้ะ
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต้ะ
  • ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต้ะ
  • พริกซอย 2 ช้อนโต้ะ
  • พริกไทยสด
  • ใบโหระพา
  • กระเทียมบด 2 ช้อนโต้ะ
  • เส้นก๋วยเตี๋ยว เส้นใหญ่ อ่านต่อ

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ พร้อมสูตรวิธีทำ

สูตร ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เป็น อาหารไทย อีกเมนูหนึ่งที่มีรสชาติกลมกล่อม ไม่จัดจ้านเกินไปนัก ถูกบากชาวต่างช่าต อาหารเมนูไก่ กับข้าวจากไก่ เมนูนี้เป็นอาหารจานเดียว จานด่วน ใช้เวลาในการทำไม่นาน ลักษณะเหมือนผัดผักรวมมิตร ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เป็น อาหารไทยยอดนิยม ส่วนผสมและวิธีทำ ไม่ยุ่งยาก เข้าใจง่าย เป็น อาหาร สำหรับคนรักอาหาร เมนูไก่

ส่วนผสมสำหรับทำไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์

  • ไก่หั่นชิ้น ครึ่งกิโล
  • ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต้ะ
  • น้ำมันหอย 2 ช้อนโต้ะ
  • น้ำตาล 1 ช้อนโต้ะ
  • ไวน์ 1 ช้อนโต้ะ
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต้ะ
  • พริกหยวก หั่น 1 ข้อนโต้ะ
  • หอมใหญ่ หั่น 1 หัว
  • กะเทียมบด 1 ช้อนชา
  • เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ครึ่งถ้วย อ่านต่อ

คอหมูแดดเดียว เมนูทานง่ายและกับแกล้มชั้นดี

คอหมูแดดเดียว สูตรเนื้อนุ่ม อร่อยๆ วิธีทำคอหมูแดด ง่ายๆสามารถทำกินเองได้ดียวหมูแดดเดียวหมักอย่างไร อาหารทอด เมนูหมู เมนูคอหมู การหมักหมูแดดเดียว  สอนทำคอหมูแดดเดียว กับข้าวง่ายๆ จากหมู

สูตร คอหมูแดดเดียว เป็น อาหาร จากหมู ยอดนิยม อีกเมนูหนึ่ง ของเมนูหมู ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรัก การทำอาหาร เมนูหมู

ส่วนผสมสำหรับทำคอหมูแดดเดียว

  • เนื้อคอหมู หั่นเป็นชิ้นพอคำ 1 ถ้วย
  • น้ำมันงา 2 ช้อนชา
  • ซอสน้ำมันหอย 2 ช้อนชา
  • ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนชา
  • ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา
  • พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
  • น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต้ะ
  • น้ำเปล่า 3 ช้อนโต้ะ
  • น้ำมันพืช 1 ถ้วย (ใช้สำหรับทอด) อ่านต่อ

ไก่ต้มน้ำปลา พร้อมเคล็ดลับการทำ

สอนเทคนิคการทำเมนู ไก่ต้มน้ำปลา มนูที่ทำง่ายๆ แต่อร่อยได้รสชาติ สำหรับผู้ชื่นชอบเมนูที่ทำจากไก่ เมนูนี้จะนำไก่ลงไปต้มกับเครื่องปรุงต่างๆ ทำให้ได้รสชาติของเนื้อไก่ สูตรอาหารนี้มีส่วนผสมและขั้นตอนการทำ ไก่ต้มน้ำปลา อย่างละเอียด อาหารไทย อาหารจีน วิธีทําต้มน้ําปลา

ส่วนผสมสำหรับทำไก่ต้มน้ำปลา

  • ไก่สด 1 ตัว
  • รากผักชีบด 2 ช้อนโต้ะ
  • ข่าหั่นแว่น 2 ชิ้น
  • ตะไคร้ 1 ต้น
  • ใบมะกรูด 2 ใบ
  • น้ำตาลปี๊บ 3 ช้อนชา
  • น้ำปลา 1 ถ้วย
  • ซอสถั่วเหลือง 1 ถ้วย
  • ซอสดำ 3 ช้อนชา
  • น้ำเปล่า 3 ถ้วย อ่านต่อ