กุ้งผัดพริกเผา หวานหอมอร่อย พร้อมวิธีทำ

กุ้งผัดน้ำพริกเผา เคล็ดลับความอร่อยของอาหารเมนูนี้ คือ วัตถุดิบที่สดๆ กุ้งตัวโตๆ เนื้อแน่นๆ หวานๆ นำมาผัดกับน้ำพริกเผาและปรุงรสให้ได้รสชาติแสนอร่อย

สูตร กุ้งผัดน้ำพริกเผา อาหารไทย ส่วนผสมและขั้นตอนการทำเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักอาหารผัด เมนูกุ้ง

ส่วนผสมสำหรับทำกุ้งผัดน้ำพริกเผา

  • กุ้งสด ขนาด 20 ตัวกิโล ประมาณ 10 ตัว
  • ตันหอมหั่นหยาว ขนาด 1 น้ิ้ว 2 ช้อนโต้ะ
  • หอมหัวหญ่ซอย 2 ช้อนโต้ะ
  • พริกชีฟ้าซอยเฉียง 2 ช้อนโต้ะ
  • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต้ะ
  • ใบโหระพา 1 กำมือ
  • พริกบด 1 ช้อนชา
  • กระเทียมบด 1 ช้อนชา
  • น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต้ะ
  • น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนชา
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต้ะ อ่านต่อ

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *